Ottobre è il mese che l'Istituto Sannino De Cillis dedica alla zucca. Gli alunni del settore enogastronomia hanno inventato, realizzato e degustato piatti a base di zucca.
L'obiettivo è quello di favorire il consumo di ortaggi, ma in particolare quelli a millimetro zero. Dalla terra alla tiella.

“ A Pranzo Con La Zucca “

costituisce la conclusione di quest'esperienza emozionante ed affascinante sia per gli scolari che per gli chef.